Kopi Luwak Coffee
Curiosidades

Conheça os 10 Cafés Mais Caros do Mundo

Veja quais são eles, como são feito, qual animal está envolvido no seu processo de produção, quanto custa uma xícara, um saco de 1kg e porque eles são tão especiais e raros

Verdadeiramente, é muito difícil resistir a um bom café!

Essa bebida agrada o paladar da maioria das pessoas em todo o mundo. Ela possui um sabor único e um aroma espetacular.

Entretanto, há diversificados tipos de café, e cada um com as suas particularidades, seja como o aroma e o sabor bem característicos.

E como o ditado diz ”tudo o que é bom custa bem caro”, não é diferente com o café. Dependendo da área de cultivo e plantio, o seu valor pode ser muito alto.

Quais são os mais caros do mundo? Por quê são tão caros?

Investir é algo particular e muito significativo. Por isso, as pessoas decidem investir em patrimônios como carros, casas dentre outros tipos de bens materiais.

Há também aquelas pessoas que gostam de investir em experiências como, por exemplo, em viagens, gastronomias ou qualquer outro lazer.

Mas, não são todos os tipos de investimentos que são muito comuns o quanto parecem. Algumas pessoas, em particular gostam de investir em cafés.

Isso mesmo, em café! A paixão por essa bebida é tamanha que, alguns cidadãos viajam pelo mundo em busca do melhor, mais saboroso e mais caro café.

Mas então, porque alguns tipos de cafés são tão caros?

O que os tornam tão valiosos é únicos, são os métodos utilizados para cultivar, o processo de sua produção e ainda a região a qual são produzidos.

Entretanto, se você é um ilustre e bom apreciador da bebida, abaixo selecionamos os melhores e mais valiosos tipos desta bebida.

Lista dos 10 mais caros:

Agora é a hora de você conhecer quais sãos cafés mais caros de todo o mundo. Cada um deles possuem valores distintos então respire fundo e te prepare para não se assustar com alguns.

10. Hacienda La Esmeralda:

Esse raríssimo e excelente é cultivado e processado no Panamá. Seu sabor é único e realmente qualquer pessoa se apaixona após o seu primeiro gole.

É nas sombras das goiabeiras que o café Hacienda é plantado e também cultivado. O valor dele é de aproximadamente R$80,00. Ele é:

  • Tipo GEISHA – Tem seus grãos torrados e sua moagem é para filtro ou coador;
  • A sua secagem é natural.

https://sitedocafe.com.br/loja/cafes-exoticos/cafe-geisha/cafe-geisha-torrado-e-moido/

9. Blue Mountain:

O kilograma desse café fabricado na Jamaica, chega a custar em torno de R$110,00. A sua mais marcante característica é o seu sabor mais suave e principalmente sem deixar o amargor na boca.

Embora ele seja um dos mais buscados, 80% da sua produção é levada para a região do Japão. São características dele:

  • Notas cítricas de frutas;
  • Média Acidez;
  • Corpo mais leve;
  • Amargor baixo.

https://sitedocafe.com.br/loja/cafes-exoticos/cafe-blue-mountain/cafe-blue-mountain-torrado-e-moido/

8. Yauco Selecto AA Café:

Este tipo de café é especial, raro e proveniente de Porto Rico. Ele é ditado como um dos melhores do mundo e que oferece uma experiência mais encorpada além de possuir um sabor bem arrebatador.

Este, no entanto, vale o seu preço alto e ainda está incluso na lista entre os 10 melhores cafés e mais caros do mundo pela revista Forbes.

Ele tem o aroma achocolatado, doce e amanteigado.

Seus recursos são:

  • Assado no fogo;
  • Feito à mão;
  • O artesão é devidamente treinado;
  • Possui mais de 100 anos em sua tradição;
  • Torrado e fresco em todos os dias;
  • A sua qualidade é Ultra Premium;

O preço desta belezinha gira em torno de R$119,00.

https://goldstarcoffee.com/products/yauco

7. Los Planes:

Além de estar entre os melhores do mundo, esse Los Planes é também um dos mais caros. Seu plantio e cultivo é realizado em Citalá, em El Salvador. No ano de 2006, ele garantiu o 2º lugar em Cup of Excellence. O preço médio é de R$190,00 o quilo.

  • Região – Em Comayagua;
  • Origem – Em Honduras;
  • Variedade – É Caturra;
  • Processo – É lavado;
  • Altitude – 1450 MASL;
  • Assado em ponto médio.

Suas notas de degustação são:

  • Corpo equilibrado;
  • Acidez bem plena e com notas cítricas suaves e florais;
  • Tons de chocolate ao leite e caramelo com o acabamento liso.

https://www.brillacoffee.com/products/honduras-los-planes-dark-roast

6. Bourbon 300 – Fazenda Irmãs Pereira:

Esse café é originário do Brasil, produzido por Fazenda Santa Inês, situada no estado de Minas Gerais. Ele além de dispor de um sabor fantástico, é cultivado artesanalmente à moda antiga, e isso influencia diretamente no sabor e no aroma.

Sua produção é pensada principalmente para manter a preservação do meio ambiente, como a mata nativa, todas as suas nascentes e córregos.

O preço do kilo pode chegar até R$210,00.

https://loja.carmocoffees.com.br/produto/bourbon-300-fazenda-irmas-pereira/

5. Jamaican Blue Mountain Coffee, 100% puro e certificado:

Para os amantes de Café Exótico, o Blue Mountain possui um sabor equilibrado, pleno, com notas de frutas marcantes, aroma intenso de nozes, chocolate e acidez.

Ele conta também com um sabor extremamente limpo, com doçura bem perceptível. Por muitas pessoas, ele é considerado um dos melhores cafés do mundo.

O quilo desse café chega a custar R$433,00. Mas para os amantes de café, o sabor e prazer de toma-lo vale cada centavo investido.

https://www.amazon.com/Jamaican-Mountain-Coffee-Roasted-16-ounce/dp/B012IQYDZ6?th=1

4. Havaiana Kona Café:

Esse está entre os cafés considerados mais deliciosos em todo o mundo. Ele é cultivado em Mauna Loa, no Havaí a partir da planta do tipo arábica.

Além do seu sabor aveludado, nota-se um singular sabor de frutas.

Cada grão é cultivado dentro de um cinturão do Café de Kona, ao lado oeste na Ilha Grande no Havaí.

Depois, é processado nas instalações de Kealakekua, respeitando os altos padrões gourmet. Seu preço é de aproximadamente R$452,78.

https://www.greenwellfarms.com/full-city-roast/

3. El Injerto:

Este é delicioso e cultivado na região da Guatemala. Ele já ganhou 9 premiações no evento Cup of Excellence.

O El Injerto custa em torno de R$596,00 e é também um dos mais procurados.

Realmente é um espresso que se abre os olhos, sendo dividido em duas variantes:

O Bourbon possui notas adocicadas e o Catuai Tinto possui notas frutais.

As duas variedades recebem o cultivo acima de 1.500 msnm (os grãos são literalmente duros), e são colhidos do mês de dezembro até o mês de janeiro e, são despolpados todos os dias.

https://fincaelinjerto.com/collections/all/products/guatemala-el-injerto-geisha

2. Café Civeta (Kopi Luwak):

O Civeta é atualmente o mais caro de todo o mundo. Sua produção é realizada na região da Indonésia de maneira muito peculiar. Tal forma de produção influencia indiscutivelmente no seu sabor.

Esse café é produzido pelos grãos consumidos pelo animal Civeta. Isto é, dos grãos que ele elimina em suas fezes.

É exatamente isso que você leu! Esse animal é nativo da África e da Ásia. As civetas chupam a frutinha do café e engolem a semente inteira. Ela não é digerida e é expelida junto com as vezes, intactas.

Ao passar por esse processo, as sementes conseguem absorver as enzimas e alguns ácidos que promovem uma natural fermentação.

Suas notas de degustação são:

  • Frutas vermelhas;
  • Encorpado;
  • Zero acidez;
  • Baixo amargor.

O quilo dessa iguaria pode chegar a R$4.690,00.

https://www.casadocafe.pt/cafes/cafes/cafes-em-grao-/483-cafe-em-grao-kopi-luwak-250-grs.html

1. St. Helena Coffee Company’s Island:

É fabricado na Ilha de Santa Helena, a cerca de 1.200 km da costa da África. A sua popularidade foi um tanto curiosa.

Foi Napoleão Bonaparte, que levou as sementes desse café para Ilha. No entanto, ele gostava tanto que o seu último desejo era apreciar um gole dessa estimável bebida.

Os grãos desse café são um verdadeiro e requintado must-have. O seu quilo pode custar cerca de R$5.130,00. Isso, de fato o torna o mais caro no momento.

https://www.theeastindiacompany.com/products/st-helena-tipped-bourbon-coffee-beans-250g/

Se você é um grande e bom apreciador de café, entende que o valor compensa pela sensação e prazer dessa bebida.

No entanto, esta é uma lista muito valiosa e por consequência surge a dúvida: Qual comprar?

Bom! Cada tipo possui sabores únicos e bem peculiares. Cada um deles oferecem uma degustação rica, prazerosa e que vale a pena experimentar.

Tenho certeza que qualquer uma opção será capaz de te oferecer sensações únicas e muito especiais!

Agora é com você, aprecie os melhores cafés do mundo!

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